Un cours gratuit en ligne est offert aux agriculteurs pour les outiller sur la planification, la finance, la gestion du personnel et la relève agricole avec l’Université de Guelph.
Viridis Environnement veut dynamiser Éco-Luzerne au Saguenay-Lac-Saint-Jean, créer des emplois et valoriser la luzerne pour l’alimentation animale au Québec et ailleurs.
À Saint-Jacques, une distillerie artisanale bouscule les codes avec un whisky bio 100 % local.
Route 363, la toute première vodka produite par Ubald Distillerie, est maintenant offerte sur les rayons de la SAQ. Une aventure d’équipe, de créativité et de saveurs!
Le Sommet sur l’alimentation, le point culminant des consultations du gouvernement du Québec pour élaborer une politique bioalimentaire québécoise, se tenait à Québec le 17 novembre dernier.
Le président d’Agropur nous a livré ses impressions sur l’importance d’une stratégie nationale sur les ingrédients laitiers, les conséquences d’un échec, et le rôle d’Ottawa.
