La fromagerie La Station affine ses fromages bio au lait cru avec passion, innovation et savoir-faire familial depuis 2004.
Agropur réaffirme son engagement à répondre aux besoins des consommateurs, lors de sa 81e assemblée générale annuelle à Montréal.
Depuis quelques semaines, le virus de l’influenza aviaire semble se répandre comme une traînée de poudre, notamment aux États-Unis. « Le USDA a rapporté 91 détections de la souche hautement pathogène...
À Saint-Rémi-de-Tingwick, à la ferme La Jambonnière, cinq sœurs réinventent la transformation porcine artisanale avec audace et ambition.
Les entreprises agricoles qui approvisionnent des marchés de proximité suscitent un intérêt croissant, de la part tant des agriculteurs que des consommateurs. La pandémie a fait dévier ces entreprises...
