Le bovin de boucherie a connu des jours meilleurs. On l’associe à bien des maux : maladies cardiovasculaires, réchauffement climatique, gaspillage d’eau… Pourquoi a-t-il si mauvaise presse? Ses...
Fleurs, fruits, légumes, sirop d’érable, confitures et compagnie, en plein champ comme sous les serres, la famille Hébert joue de polyvalence!
Le spécialiste des stratégies d’entreprise et de marketing des ventes de la firme KPMG, Jean-Yves Ménard, voit se dessiner un avenir tout numérique pour le porc du Québec.
Une nouvelle entente sur la mise en marché des porcs au Québec a été conclue.
L’aventure commence avec Héritage Charlevoix, qui fait l’acquisition en 1999 du Moulin de La Rémy. Or, voilà : le moulin est beau, mais il est loin d’être rentable.
La Commission européenne a annoncé que l'épidémie d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) de cette saison est la plus importante que l'Europe ait connue.
