Retour sur la conférence de Jimmy Jean de Desjardins, lors de la 35 e édition des Perspectives agroalimentaires du CRAAQ.
Les 23 et 24 février dernier, se tenait à Washington la conférence annuelle sur les perspectives du Département d’agriculture américain (USDA).
Le Congrès annuel de l’Ordre des agronomes du Québec avait pour thème les changements climatiques, un enjeu crucial pour l’agriculture.
Avec le déploiement commercial de l’éthanol de 2e génération, de nouveaux modèles d’affaires et pratiques culturales pointent à l’horizon pour le réseau La Coop et les producteurs agricoles d’ici.
Le revenu moyen des entreprises agricoles au Québec, qui s’établit à 285 000 $, masque la forte concentration des entreprises.
Entre contraintes, émotions et liquidités, des producteurs témoignent des raisons et des tabous entourant la vente de quota laitier au Québec.
