Olymel peut abattre 130 000 porcs et 2,5 millions de volailles par semaine. Elle repose sur une rigoureuse gestion de l’eau dans ses nombreux systèmes.
Le chroniqueur Pascal Thériault explique les effets pervers des guerres tarifaires sur l’agriculture, le commerce mondial et les chaînes de valeur agroalimentaires.
Quatre litres sur dix litres de lait produits en France sont aujourd’hui destinés à l’exportation, surtout au sein de l’Union européenne (Allemagne, Italie, Royaume-Uni). Mais l’avenir de la filière...
À l’occasion du souper-conférence « homards », organisé par l’AQINAC le 8 mai dernier, Alain Bourbeau, directeur général de Les Producteurs de lait du Québec, a dressé un portrait de la demande en...
Les 23 et 24 février dernier, se tenait à Washington la conférence annuelle sur les perspectives du Département d’agriculture américain (USDA).
Financement agricole Canada (FAC) a rendu public l’édition 2016 de son étude sur le Commerce et la productivité de l’agriculture canadienne. Il en ressort que pour bénéficier de la croissance de la...
