Plus gros producteur de sirop d’érable au monde, le Québec est-il en mesure de sucrer la dent d’une classe moyenne de 400 millions de Chinois?
Le Sommet sur l’alimentation, le point culminant des consultations du gouvernement du Québec pour élaborer une politique bioalimentaire québécoise, se tenait à Québec le 17 novembre dernier.
Lorsque le président américain élu Donald Trump a affirmé que l’ALENA était « le pire accord commercial à avoir été signé par les États-Unis et qu’il allait le déchirer », Joseph Glauber s’est pris la...
Des propriétaires de grands troupeaux laitiers du Québec, de l’Ontario et de l’Alberta nous font partager leur vision de la croissance de leur entreprise et de l’avenir de la production laitière au...
Quatre ans après le début de l’agression russe en Ukraine (24 février 2022), Socodevi demeure en poste dans ce pays où elle mène des projets depuis 2008.
Henry Goodman, technicien avicole chez Sollio Agriculture, présente quelques stratégies pour réduire les risques liés à la grippe aviaire H5N1.
