À l’occasion du souper-conférence « homards », organisé par l’AQINAC le 8 mai dernier, Alain Bourbeau, directeur général de Les Producteurs de lait du Québec, a dressé un portrait de la demande en...
Controversés, les médias sociaux, par les temps qui courent! Faudrait-il les boycotter en bloc pour autant? Meta, tout particulièrement? La réponse n’est pas si simple. Productrices et producteurs...
Le grand scientifique Hubert Reeves est décédé le 13 octobre dernier. Le Coopérateur s’était entretenu avec lui, en 2004, à la suite de la sortie de son livre Mal de Terre. Nous reproduisons ici cet...
Le 6 avril dernier, le gouvernement du Québec rendait public sa très attendue Politique bioalimentaire, après deux ans de travail et de consultation. La Coop fédérée l’accueille favorablement.
L’engouement pour les poissons, crevettes et autres mollusques ne se dément pas.
