Le ministre québécois de l’Agriculture, Pierre Paradis, a annoncé en 2015 sa volonté de déposer un projet de loi portant sur le droit du consommateur à une information juste et transparente, s...
Si la consommation mondiale de viande augmente moins vite qu’au Québec, elle a cependant des limites. Quelles sont-elles?
Rappelez-vous, dans l’édition de mars 2019 du Coopérateur, on vous présentait un article sur un projet de ferme laitière flottante installée dans le port de Rotterdam, aux Pays Bas. Cette entreprise...
Le 30 janvier 2019, une journée-conférence concernant le secteur de l'alimentation précédait le Gala Grands Prix DUX.
Dans une lettre d'opinion, des groupes agroalimentaires alertent sur les effets d’une grève ferroviaire imminente et appellent à une intervention gouvernementale.
Le Sommet sur l’alimentation, le point culminant des consultations du gouvernement du Québec pour élaborer une politique bioalimentaire québécoise, se tenait à Québec le 17 novembre dernier.
