« Je suis un fermier un peu naïf. Je ne connaissais pas l’ampleur de la crise des opiacés, jusqu’à ce qu’un de mes employés soit touché », raconte Dan Krouse, propriétaire de l’entreprise Midwest...
La Ferme Gagnonval (Avantis Coopérative) et la Ferme Janibert d’Ange-Gardien (Agiska Coopérative) sont couronnées Grands Champions 2025.
Le spécialiste des stratégies d’entreprise et de marketing des ventes de la firme KPMG, Jean-Yves Ménard, voit se dessiner un avenir tout numérique pour le porc du Québec.
Au Canada, les gens consomment 70 kg de viande par année, soit 20,5 % des dépenses alimentaires totales. Mais que choisissent les consommateurs? Introduction au dossier « Protéines animales : un...
Louis-Philippe Roy succède à David Duval et promet un leadership mobilisateur pour une production porcine durable et innovante.
Président du comité sénatorial permanent de l’agriculture et de forêts à Ottawa, le sénateur Rob Black 1 tente d’alerter ses 104 collègues au Sénat ainsi que le gouvernement Trudeau sur l’importance...
