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Elles sont de plus en plus fréquentes et touchent toutes les entreprises, agricoles y compris. Nul n’en est à l’abri. Comment réduire les risques d’en être victimes? Voici un aperçu des règles de base...
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) encourage les travailleurs de l’industrie aviaire et porcine, en contact avec les animaux ou leurs carcasses, à profiter du...
Déterminez s'il faut un permis pour vendre ses aliments au détail selon leur type et le lieu de vente au Québec.
Des recherches en cours à l’Université Carleton, à Ottawa, pourraient faciliter la détection de toxines engendrées par la moisissure dans le grain, et ce, à moindres coûts.
Pour certains producteurs, avoir des génisses qui vêlent en moyenne à 21-22 mois est une réalité. Pourquoi si jeune? Parce que c’est rentable de le faire!
