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Carl Marquis, de la Ferme Lorka, située à Sainte-Croix dans la MRC de Lotbinière, nous raconte les défis de la production laitière en cette période de pandémie. Le Coopérateur se réjouit d’entendre qu...
« Je ne suis pas inquiet pour la santé de mon élevage. Jusqu’à preuve du contraire le virus n’affecte pas les porcs », rappelle Michel Dion.
À la Ferme du Bras, rigueur et constance assurent des performances porcines durables, portées par une relève engagée et bien outillée.
Bien-être animal, alimentation de précision et technologie de pointe font bon ménage pour optimiser les résultats de l'entreprise.
Valérie Renaud et Luc Poirier misent sur la rentabilité et l'efficience en plaçant la gestion d’entreprise à l'avant-scène dans leur ferme laitière.
À l’Île d’Orléans, trois jeunes frères réinventent la Ferme Louis Gosselin grâce à des pratiques agricoles modernes et durables.