Faire partie de la relève en agriculture a toujours comporté sa part de défis. Voici les enjeux actuels selon trois experts.
L’entrepreneure Gabrielle Daneau St-Aubin a fondé Si Facile pour offrir des légumineuses prêtes à consommer, saines et locales, en réponse aux attentes des consommateurs.
Même si parfois on a l’impression que 24 heures dans une journée, ce n’est pas suffisant pour tout faire à la ferme, certains producteurs prennent de leur temps pour s’impliquer dans leur collectivité...
Benoit Marquis a débuté comme producteur parce qu’il y voyait un moyen de bien gagner sa vie. Aujourd’hui, il est encore producteur parce qu’il aime toujours son métier, mais aussi parce qu’il y croit...
Pas facile d’être producteur porcin par les temps qui courent, mais Jeanne et Jean-Luc Leblanc et leur fils Alexandre, de Saint-Barnabé-Sud, ont su tirer leur épingle du jeu.
