L’accès à l’agriculture au Québec est encore imparfait, mais les agricultrices s’imposent comme étant une figure centrale de la relève, une ferme à la fois.
À la Ferme aux petits oignons, coop de solidarité, Olivia St-Pierre pratique une agriculture à échelle humaine pour la préservation de l’environnement.
Ce n’est pas rien, 50 ans en agriculture, et dans le cas de Céline Bélanger, c’est l’occasion de célébrer le chemin parcouru et de se projeter vers l’avenir.
Faire partie de la relève en agriculture a toujours comporté sa part de défis. Voici les enjeux actuels selon trois experts.
Même si parfois on a l’impression que 24 heures dans une journée, ce n’est pas suffisant pour tout faire à la ferme, certains producteurs prennent de leur temps pour s’impliquer dans leur collectivité...
