À l’Île d’Orléans, trois jeunes frères réinventent la Ferme Louis Gosselin grâce à des pratiques agricoles modernes et durables.
Sarah Genest et Claude Ouellet ne manquent ni d’esprit ni d’ambition. Nouvellement installés en production laitière à Saint-Modeste, ils ont décidé de conjurer la modestie de leur village par un nom...
Miguel Pérusse et Jérôme Fortin-Légaré s’adonnent avec passion et succès à la culture d’insectes comestibles.
Rigueur, constance et soins minutieux assurent des performances en production porcine parmi les meilleures de la province.
Lorsqu’on fait référence à la ferme Lorka, située à Sainte-Croix de Lotbinière, on pense notamment à sa croissance constante, son excellente génétique et la propreté des installations. On pense aussi...
La productrice incarne la relève en aviculture en mettant de l'avant sa passion, son sens de l'innovation et sa vision d'avenir.
