Le fromage François-Xavier, de la Ferme Phylum en Chaudière-Appalaches, a été sacré meilleur fromage fermier à la Sélection Caseus 2025.
Mesurez la rentabilité agricole avec rigueur : outils, erreurs fréquentes et conseils pour éviter les illusions publicitaires. Trouvez les conseils de Pascal Labranche dans cette chronique.
Figure marquante du Coopérateur, Marcel Gingras en a été l’un des fondateurs, en 1972. Aujourd’hui âgé de 96 ans, « toujours bien vivant et en bonne santé physique et mentale », comme il le dit lui...
Les relations transactionnelles entre les producteurs et leur coopérative sont des opérations à faible valeur ajoutée. En numérisant ces opérations, on laisse plus de place aux relations humaines, qui...
Les 18 et 19 août 2020 se tenait la première assemblée semestrielle sous la nouvelle dénomination de Sollio Groupe Coopératif. Cette identité repensée ouvre la porte sur un nouveau siècle d’existence...
Je conserve, tu conserves, il conserve… Pour conjuguer production et qualité d’ensilage, on aimerait bien se référer au Bescherelle de la conservation des fourrages. Malheureusement, ce petit bouquin...
