Lactascan et le concours Performance laitière vont de pair et ils favorisent l'atteinte d'objectifs de productivité et de rentabilité.
Le concours Performance laitière est propulsé par Sollio Agriculture. Avec Lactascan, une solution intelligente de la plateforme AgConnexion, les producteurs et productrices de lait ont tout à gagner en matière de suivi de leurs performances.
« On veut d’abord aider les producteurs à être le plus rentable possible. Les meilleurs à ce chapitre sont ceux qui affichent les meilleures performances laitières », appuie l’agronome Pascal Labranche, directeur produits et innovation chez Sollio Agriculture.
« On veut contribuer à la pérennité des entreprises des producteurs et productrices de notre réseau afin qu’elles soient en activité le plus longtemps possible », ajoute l’agronome.
Lactascan compile toutes les données de performances qui permettent de prendre les meilleures décisions d’affaires.
Les chiffres ne mentent pas. On peut aisément établir la corrélation suivante : les producteurs et productrices qui figurent dans le haut des palmarès de productivité sont les plus rentables. C’est pourquoi le concours Performance laitière a véritablement sa raison d’être. Il a pour but, rappelons-le, de reconnaître l’excellence des résultats des producteurs et de les encourager à toujours s’améliorer.
— Pascal Labranche, directeur produits et innovation chez Sollio Agriculture
Un des principaux indicateurs de performance est la quantité de gras et de protéine produite, explique Pascal Labranche. Pour les composantes, la note de passage au concours est de 2,6 kg de protéines et de gras pour les vaches de race Holstein, et de 2,15 kg pour les races colorées. Produire de hauts niveaux de composantes favorise l’atteinte de la rentabilité, commente l’agronome.
« Une des bases de la gestion, c’est de s’améliorer et le meilleur moyen d’effectuer le suivi de notre amélioration, c’est en se mesurant », assure le directeur des produits et de l’innovation, qui met également l’accent sur l’importance de maximiser la marge par kilogramme de gras produit avec le quota que possèdent les producteurs.
La productivité et la rentabilité dépendent de nombreux critères techniques : alimentation, bien-être, environnement... « Nous sommes là pour aider les producteurs à optimiser toutes leurs pratiques, note Pascal Labranche. Lactascan est un outil unique. Nous sommes les seuls à offrir ce savoir-faire et à soutenir les entreprises avec un outil de gestion et un accompagnement terrain aussi précis. »
Les producteurs et productrices aiment savoir ce que font les meilleurs pour être le plus rentables, ajoute l’agronome. Avec une base de données qui comptabilise les résultats de plus de 1500 producteurs, Lactascan est une référence fiable et précise. Ils peuvent ainsi non seulement se mesurer, mais également se comparer.
Nous sommes là pour contribuer à l’atteinte des objectifs des producteurs. On sait que la rentabilité est hautement importante pour eux, c’est pourquoi on a développé cet outil technique et économique et lancé un concours qui valorise leurs efforts et leurs résultats.
— Pascal Labranche, directeur produits et innovation chez Sollio Agriculture
Avec l’aide de leur expert-conseil, les producteurs peuvent tirer tous les avantages de Lactascan, à la fois sur le plan de la productivité que sur celui de l’analyse économique de cette productivité, encourage Pascal Labranche.
| Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site web de Sollio Agriculture sur la page d'AgConnexion | Solution laitière. |
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