Ménage du printemps : L’importance du contrôle microbien

La belle saison est de retour. C’est le moment idéal pour redonner lustre et propreté à vos bâtiments d’élevage. Mais aussi pour assurer que leur niveau de salubrité est optimal.

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Patrick Dupuis

Directeur et rédacteur en chef au magazine Coopérateur

Agronome diplômé de l’Université McGill, Patrick travaille au Coopérateur depuis une trentaine d’années.

Réduire le microbisme dans vos bâtiments offre de nombreux avantages. On sait que l’état de santé d’un élevage est déterminé, dans une large mesure, par la capacité à maîtriser efficacement les populations microbiennes pathogènes qui risquent de s’y introduire et de l’affecter.

« Des animaux qui doivent lutter contre un agent pathogène performent moins bien, souligne Martin Arseneault, de Groupe BMR. L’énergie qu’ils consacreraient normalement à leur croissance et à leur productivité s’en trouve inévitablement réduite. » Un statut sanitaire déficient affectera donc le coût de production de vos élevages, qu’ils soient laitiers, porcins, avicoles ou autres. Il n’y a qu’à penser à la diminution du gain moyen quotidien ou à l’augmentation de la conversion alimentaire, à la chute du taux de ponte, à la baisse de production de lait ou encore à la hausse de la mortalité. De plus, l’usage de médicaments pour lutter contre ces agents pathogènes entraîne des coûts supplémentaires importants pour votre entreprise.

Les microorganismes peuvent être inhibés ou tués par des agents physiques ou chimiques. Il existe une grande variété de techniques et d’agents. Vos marchands Agrizone et BMR vous proposent notamment deux produits efficaces et polyvalents : Lift et PF-300, de l’entreprise DuBois Chemicals. Ceux-ci possèdent les caractéristiques nécessaires pour assurer un lavage et une désinfection en profondeur de toutes vos installations.

Lift en première ligne

« Lift est un produit nettoyant et dégraisseur très polyvalent, qui convient à la grande majorité des surfaces dures, comme celles en métal, en époxy, en béton ou en céramique », indique Mathew Bonarek, de DuBois Chemicals.

Lift est utilisé en première ligne pour déloger facilement les matières indésirables (boues, terres, fumiers, huiles, graisses, etc.) qui souillent les surfaces de vos installations d’élevage.

Ce produit se dilue aisément et peut être appliqué à l’aide de plusieurs appareils, notamment un pulvérisateur à haute pression. Son pouvoir pénétrant élevé permet de bien préparer les surfaces afin d’en faciliter la désinfection et de ne laisser aucune trace de résidus.

Le désinfectant PF-300

Utilisé en deuxième ligne, PF-300 détruit efficacement tout type de bactéries et autres microorganismes qui risquent de contaminer vos équipements et lieux d’élevage, fait savoir Mathew Bonarek.

PF-300 possède un numéro d’identification de médicament (DIN, pour drug identification number), ce qui en fait un désinfectant de type médical – en vertu de la Loi sur les aliments et drogues du Canada – homologué et régi par Santé Canada.

Tout comme pour le nettoyant Lift, le désinfectant PF-300 se dilue facilement, a un excellent pouvoir pénétrant et peut également être pulvérisé à l’aide d’un appareil à jet moussant (pulvérisateur). Son pouvoir désinfectant contre les microbes et les odeurs dure jusqu’à sept jours. Après l’application de PF-300, les animaux peuvent être réintroduits dans leurs lieux d’élevage en toute sécurité, signale Mathew Bonarek.

Meilleure santé, meilleure production

Les principales raisons d’éliminer les microorganismes indésirables à l’aide de pratiques sanitaires structurées et bien établies sont de deux ordres : prévenir la transmission de maladies ou infections et réduire la mortalité. Et ce, tout en réalisant de substantielles économies en matière de traitement. Nettoyer et désinfecter, voilà une valeur ajoutée non négligeable.

"Notez qu'il est recommandé que les vaches soient à l'extérieur du parloir, des stalles ou de la salle que vous nettoyez, indique Martin Arseneault, afin d'éviter de faire éclabousser les saletés sur les trayons et d'ainsi augmenter les risques de mammites au sein de votre troupeau."

Comme pour tout produit concentré, prenez soin de bien suivre les recommandations de dilution et d’application inscrites sur les étiquettes, conclut Mathew Bonarek.

Le nettoyant Lift et le désinfectant PF-300, de DuBois Chemicals, sont en vente chez vos marchands Agrizone et BMR.

Merci de votre participation!

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