Les éoliennes menacent-elles notre petit jardin nordique?
Hydro-Québec souhaite ériger des centaines d’éoliennes sur le territoire agricole. Des vents contraires feront-ils échouer ce vaste chantier?
Brésil, l'autre visage de la puissance agricole
En quelques décennies, le Brésil, avec 12 % des réserves d’eau douce de la planète, s’est littéralement métamorphosé. D’importateur de denrées agricoles de base jusqu’au début des années 1970, il est devenu, en 2025, le plus important exportateur au monde de soya, jus d’orange, sucre, café, volaille, bœuf et coton.
Quoi faire pour valoriser la protéine laitière?
La demande change : le lait devra dorénavant être plus protéiné. Voici les trois règles d’or pour maximiser la quantité de kilogrammes de protéines et les trois facteurs à considérer minutieusement avant de bouleverser votre stratégie en souhaitant augmenter le ration SNG/G.
La passion agricole
La passion en agriculture vous donne des ailes ou vous emprisonne?
La relève avicole
Au supermarché, les œufs cartonnent. Au comptoir réfrigéré, la volaille s’envole. L'aviculture est en effervescence! Pour mousser la relève avicole et bien la desservir, Sollio et son réseau sont en ébullition. L’aviculture fait pop!
Succès et défis de la Filière porcine coopérative
Le secteur porcin québécois vit de profonds changements. Les défis à venir pour les producteurs de la relève sont nombreux, mais la Filière porcine coopérative est prête à les soutenir.
L’intimidateur en chef, Donald Trump, se heurte à un mur agricole planétaire
Le président américain Donald Trump fustige la gestion de l’offre canadienne et utilise sa guerre tarifaire pour ouvrir des marchés aux denrées agricoles américaines. Pourtant, les producteurs de sucre américains opèrent avec une GO sous stéroïdes. Des puissances économiques comme le Japon (riz), l’Inde (produits laitiers) ou la Chine (soya) cèdent-elles au chantage de la Maison-Blanche pour ouvrir leurs marchés?
Tout le monde aime les fleurs, même les agriculteurs?
Si la fleur ne produit pas de fruit, y a-t-il des avantages aux fleurs dans nos champs? Néerlandais et Belges ne se posent plus la question : ils sèment des bandes fleuries multifonctions. Que fleurisse la vie!
Plus gros producteur de sirop d’érable au monde, le Québec est-il en mesure de sucrer la dent d’une classe moyenne de 400 millions de Chinois?
« Le coût de la moulée pour alimenter les porcs est 50 % plus élevé en Chine qu’au Canada, parce que les éleveurs doivent importer leurs grains, dit Gratien Theriault, responsable du développement des...
Deuxième partenaire commercial après les États-Unis, la Chine est un marché incontournable pour les producteurs agricoles québécois et canadiens. Mais nourrir le dragon chinois représente un défi...
« En convertissant le lisier de nos vaches en biométhane, nous allons non seulement diminuer nos GES, mais fournir une énergie propre aux Québécois », dit Éric Houle, producteur laitier et vice...
Payer les producteurs agricoles pour qu’ils entreposent la pollution des grands émetteurs est une fausse bonne idée, selon Darrin Qualman, auteur d’une étude fouillée 1 pour le compte de l’Union...
Le revenu net des producteurs américains clôture l’année 2018 à 66 G$ US, la moitié moins qu’en 2013. Et l’économiste en chef du Département américain de l’agriculture (USDA), Robert Johansson...
