En 2024, comment bien gérer la moisissure blanche du soya?

L’ennemi n^o 1 du soya au Québec est la moisissure blanche (sclérotinia). Le Québec est l’endroit en Amérique du Nord où la pression de sclérotinia est la plus forte.

Les deux points de régie les plus susceptibles d’augmenter votre rendement dans le soya, lorsque les conditions de sol sont adéquates avec un pH optimal et que la compaction est bien gérée, sont :

1. La date de semis;
2. Le choix de la variété.

Selon nos données cumulées à la Ferme de recherche en productions végétales de Sollio Agriculture depuis 2010, le semis de soya avant le 15 mai permet d’obtenir le rendement maximum de votre soya. Le rendement diminue de 4 % durant la deuxième moitié du mois de mai. Enfin, le semis en juin génère seulement 84 % du rendement maximal de la saison.

Lorsque l’on met en place les conditions gagnantes pour faire du rendement, les risques augmentent aussi en ce qui concerne l’apparition de maladies comme la moisissure blanche (sclérotinia).

Si la pression de sclérotinia est si forte, c’est que nos conditions climatiques favorisent la croissance du champignon. Le champignon de sclérotinia se développe en juin lorsque les conditions de sol sont humides et que la température est fraîche, soit sous 26 °C. Lorsque ces conditions sont présentes durant les deux semaines avant la floraison du soya, le champignon germe, se développe et se prépare à relâcher les spores qui infecteront les plants de soya qui fleuriront quelques jours après le solstice d’été. La période d’infection survient durant les 15 à 20 premiers jours de juillet.

Historiquement, au Québec, dans nos conditions normales de saison, les soyas avec la meilleure tolérance au sclérotinia obtiennent les meilleurs rendements.

Comment augmenter le rendement tout réduisant au minimum les risques d’être affecté par cette pourriture de la tige?

Trois points de régie :

1. Réduire son taux de semis;
2. Augmenter l’espacement des rangs;
3. Appliquer un fongicide.

Le meilleur moyen de lutter contre la moisissure blanche est de réduire son taux de semis. L’utilisation d’un taux de semis d’environ 300 000 plants par hectare (120 000 plants par acre) combinée avec un fongicide permet de réduire l’incidence de cette pourriture de la tige. L’élargissement de l’espacement des rangs vient augmenter l’efficacité des deux premiers points. Le succès réside dans la combinaison de ces trois points de régie.

Photo par Pascal Larose : Sclérotinia dans le soya

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