Journées acéricoles 2025 : Vers l’amélioration de nos pratiques

Les Journées acéricoles 2025, organisées par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) et ses partenaires, seront présentées du 10 janvier au 1er février 2025 dans plusieurs régions du Québec.

Le programme sera axé sur l’amélioration des pratiques. Il sera question de l’adaptation des techniques d’entaillage, de l’utilisation optimale du concentrateur, de la gestion adéquate des eaux de lavage ainsi que de l’accroissement de la résilience des érablières aux insectes ravageurs et aux plantes envahissantes. Les participants pourront aussi s’inspirer de la vision d’une entreprise innovante. Plusieurs kiosques d’exposants seront également sur place la plupart des journées, dont ceux d’équipementiers.

Les conférences

• Entailler sous le latéral 5/16 : est-ce une solution pour un rendement durable?
  Luc Lagacé, microbiologiste, Ph. D., directeur – recherche et transfert de technologie, Centre ACER
• Utiliser le concentrateur de façon optimale
  Conseillers acéricoles de différentes régions
• Eaux de lavage acéricoles : travaux de recherche, solutions et aide financière
  Nathalie Laroche, ing., experte en ingénierie des systèmes agroenvironnementaux, MAPAQ, ou Stéphane Godbout, ing., agr., Ph. D., chercheur, Institut de recherche et de développement en agroenvironnement
• Que faire face aux insectes ravageurs et aux plantes envahissantes?
  Christian Messier, ing.f., Ph. D., Centre d’étude de la forêt, Institut des sciences de la forêt tempérée (ISFORT), Université du Québec en Outaouais (UQO), Philippe Nolet, Ph. D., ISFORT, UQO, Sylvain Delagrange, Ph. D., ISFORT, UQO, ou François Lorenzetti, Ph. D., ISFORT, UQO
• Témoignage d’entreprise : Érablière de la Coulée Creuse
  Sylvain Patry, producteur acéricole et copropriétaire d’un centre de bouillage

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