Journées acéricoles 2025 : Vers l’amélioration de nos pratiques

Ces conférences organisées par le MAPAQ fournissent des conseils pour améliorer les pratiques et la résilience des érablières du Québec.

Publié le 4 décembre 2024

Trucs et conseils pratiques

Production et rendement

Érables entaillés dans un paysage enneigé — Des érables entaillés par un système de tubulures dans un paysage enneigé.

Crédit : Éric Labonté

Les Journées acéricoles 2025, organisées par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) et ses partenaires, seront présentées du 10 janvier au 1er février 2025 dans plusieurs régions du Québec.

Le programme sera axé sur l’amélioration des pratiques. Il sera question de l’adaptation des techniques d’entaillage, de l’utilisation optimale du concentrateur, de la gestion adéquate des eaux de lavage ainsi que de l’accroissement de la résilience des érablières aux insectes ravageurs et aux plantes envahissantes. Les participants pourront aussi s’inspirer de la vision d’une entreprise innovante. Plusieurs kiosques d’exposants seront également sur place la plupart des journées, dont ceux d’équipementiers.

Les conférences

Entailler sous le latéral 5/16 : est-ce une solution pour un rendement durable?
Luc Lagacé, microbiologiste, Ph. D., directeur – recherche et transfert de technologie, Centre ACER
Utiliser le concentrateur de façon optimale
Conseillers acéricoles de différentes régions
Eaux de lavage acéricoles : travaux de recherche, solutions et aide financière
Nathalie Laroche, ing., experte en ingénierie des systèmes agroenvironnementaux, MAPAQ, ou Stéphane Godbout, ing., agr., Ph. D., chercheur, Institut de recherche et de développement en agroenvironnement
Que faire face aux insectes ravageurs et aux plantes envahissantes?
Christian Messier, ing.f., Ph. D., Centre d’étude de la forêt, Institut des sciences de la forêt tempérée (ISFORT), Université du Québec en Outaouais (UQO), Philippe Nolet, Ph. D., ISFORT, UQO, Sylvain Delagrange, Ph. D., ISFORT, UQO, ou François Lorenzetti, Ph. D., ISFORT, UQO
Témoignage d’entreprise : Érablière de la Coulée Creuse
Sylvain Patry, producteur acéricole et copropriétaire d’un centre de bouillage

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