Familles agricoles
Les grands et les petits moments qui rythment la vie agricole et la ferme, les innovations ingénieuses d’agricultrices et d’agriculteurs, les défis traversés avec résilience ou les succès remportés avec passion : c’est à travers les reportages de ferme et les portraits de relève agricole que se racontent les histoires quotidiennes et humaines de l’agriculture.
Mathieu Normand, producteur laitier, se présente à nous dans ce Profil Relève VIVACO.
Le producteur réalise son rêve de jeunesse grâce à la fondation de la première ferme laitière à voir le jour en Gaspésie depuis plus de deux ans.
La ferme de Jérôme Beaudoin réduit son empreinte carbone grâce à un accompagnement rigoureux et des pratiques agricoles durables.
De 13 vaches à 288 kilos/jour, la famille Allen-Lafond a fait bien du chemin depuis 1969 pour devenir, en 2024, la famille agricole de l’année.
Marie-Pier Béliveau et Philippe St-Arnaud misent sur l’évaporation électrique pour produire plus de sirop, avec moins d’effort et plus d’efficacité.
L’entrepreneure Gabrielle Daneau St-Aubin a fondé Si Facile pour offrir des légumineuses prêtes à consommer, saines et locales, en réponse aux attentes des consommateurs.
La fromagerie La Station affine ses fromages bio au lait cru avec passion, innovation et savoir-faire familial depuis 2004.
