Quelques conseils afin de bien choisir l'hybride Maizex selon votre stratégie d’alimentation : amidon, tonnage, digestibilité et performance laitière au menu.
Entendre des histoires trompeuses sur la production alimentaire peut être frustrant. Les consommateurs voient les gros titres sensationnels au sujet de celle-ci et n’ont peut-être pas tous les...
Pascal Thériault réagit aux coupes du gouvernement du Canada dans la recherche en agriculture.
Dans les pays de l’OCDE (34 pays, développés pour la plupart), la portion du revenu agricole provenant d’une forme ou une autre de soutien de l’État est passée de 30 % au milieu des années 1990, à 18...
L’entreprise californienne Tiny Farms compte développer à grande échelle une ferme d’élevage d’insectes comestibles, notamment des grillons, en raison d’une demande accrue, aux États-Unis, pour des...
