Valoriser son lait pour ses qualités distinctives, c’était l’idée de la Ferme et Fromagerie Missiska, qui a mis 10 ans à affiner sa stratégie pour affiner des fromages dans Brome-Missisquoi.
Au cours des cinq dernières années, le secteur agricole du Canada a maintenu des assises financières solides. Il sera vraisemblablement mis à l’épreuve en 2019 : le revenu net diminuera probablement...
Membre de la relève VIVACO, Jérémie Poliquin a misé sur une gestion rigoureuse et un partenariat efficace et harmonieux avec sa conjointe pour bâtir l’avenir d’Embry Œuf.
Les vignerons portugais jonglent entre agriculture raisonnée, défis de main-d'oeuvre, transmission familiale et coût des terres.
Membre de la relève VIVACO, le jeune producteur de la Ferme Miroc table sur la diversification des cultures et l’atteinte de rendements élevés.
