Passion, vision et robotisation ont propulsé une jeune relève vers une production florissante.
Ce qui frappe chez Jean-Nil Fournier ce sont ses outils de travail : un couteau de poche, des clefs et un téléphone intelligent. Ce dernier contient toute l’information dont il a besoin pour diriger...
De 13 vaches à 288 kilos/jour, la famille Allen-Lafond a fait bien du chemin depuis 1969 pour devenir, en 2024, la famille agricole de l’année.
Un élevage bovin qui s'appuie sur une gestion stratégique, une planification rigoureuse et une approche innovante en matière de mise en marché.
La reprise collective pourrait être la réponse qui comble les aspirations des jeunes, à la condition que le milieu se transforme en profondeur.
