Comme l’ensilage représente un important apport à la nutrition du troupeau à la ferme, les produits à privilégier pour le conserver sont d’une grande importance. Pour la saison 2020, Agrizone améliore...
La chronique Le petit Coopérateur recommande le magazine Miam qui explore le maïs sous toutes ses formes : popcorn, labyrinthe, téosinte, sucré ou en grain, en pleine saison des récoltes.
Pour confectionner un gâteau quatre-quarts, on mélange quatre ingrédients à poids égal : beurre, farine, sucre et œufs. À la Ferme Dosquet, il y a aussi quatre « ingrédients » de base, gages de succès...
Biosécurité rigoureuse et gestion d’élevage exemplaire : découvrez les pratiques de l'entreprise de Saint-Henri-de-Bellechasse.
On pourrait avoir l’impression que François Beaudry et Hélène Tremblay s’amusent en production laitière, se servant de leurs connaissances génétiques pour réussir aux plus hauts niveaux et pour nouer...
