La relève à la Ferme Sylvain Giguère mise sur un bœuf sans hormones ni antibiotiques, axé sur le bien-être animal et les attentes du marché.
André Normand, président de VIVACO groupe coopératif, élève, en colonies enrichies, 30 0000 poules pondeuses d’œufs de consommation, à Saint-Valère. « On a rehaussé la rigueur. »
Citadelle mise sur la diversification et des investissements clés pour assurer sa rentabilité et sa croissance durable à l’échelle mondiale.
Qui a dit qu’en se diversifiant on risque d’être moyen partout? Certainement pas Alain Gagnon, chez qui les élevages porcin et laitier se marient à merveille!
« Il n’y a pas de nouveaux antibiotiques à venir pour les animaux d’élevage, ce n’est pas la tendance, dit la D re Marie-Pier Labrecque, vétérinaire spécialisée en production avicole du réseau La Coop...
