Plus de 1 200 participants, dont une trentaine de personnalités publiques québécoises, ont pris part à la première édition de La Grande Marmite, qui a eu lieu le 23 avril dernier.
Ce défi alimentaire de grande envergure, organisé par La Tablée des Chefs et présenté par Sollio Groupe Coopératif, a pour objectif de nourrir les jeunes des écoles primaires du Québec, et par conséquent, de lutter contre l'insécurité alimentaire chez les jeunes.
En une heure, 200 équipes avaient le défi de préparer le plus grand nombre de sachets de soupes sèches prêtes-à-cuisiner et elles ont réussi à préparer 40 000 sachets. De plus, grâce aux inscriptions des équipes, La Tablée des Chefs a amassé un total de 450 000 $, une somme qui servira à financer le programme des Soupes Solidaires.
« C'est avec grande fierté que nous avons présenté La Grande Marmite, un événement rassembleur, a déclaré Pascal Houle, chef de la direction, Sollio Groupe Coopératif. Avec plus de 1 200 de participants, dont 200 employés de Sollio Groupe Coopératif, de nos divisions, Sollio Agriculture, BMR et Olymel et de notre réseau de coopératives qui ont participé, ce défi incarne parfaitement notre engagement envers les communautés et notre volonté de contribuer à un avenir plus juste. En offrant des soupes nutritives aux jeunes en situation d'insécurité alimentaire, nous contribuons avec La Tablée des Chefs à notre mission de nourrir notre monde. »
Fébrilité et enthousiasme dans les équipes Sollio
On sentait les participants frémir d’enthousiasme à leur arrivée au Palais des congrès de Montréal. Partout, les chandails d’Olymel, de Groupe BMR, de Sollio Agriculture et d’Agiska Coopérative cueillaient le regard. Covris et Avantis étaient aussi de la partie. À l’entrée, les équipes de six tentaient de se réunir parmi la foule, croisant au passage des collègues de partout dans le réseau coop.
Chaque table était prête dans la grande salle : orge, pois jaunes, cari, herbes de Provence, poudre d’oignon, poivre moulu et sachets attendaient les participants. Une petite armée de bénévoles de La Tablée des chefs avait tout mis en place pour assurer le succès de l’événement.
Avant le signal du départ, Ricardo est monté sur scène le temps de remercier toutes les personnes ayant contribué à réaliser un rêve un peu fou : remplir le Palais des congrès pour combattre l’insécurité alimentaire chez les jeunes.
C’est d’ailleurs avec émotion que Jean-François Archambault, fondateur et directeur général de la Tablée des Chefs, a ensuite pris le micro. « La Grande Marmite, c'est la preuve qu'en unissant nos forces, on peut avoir un impact concret et immédiat sur l'insécurité alimentaire chez les jeunes, a-t-il affirmé plus tard dans un communiqué. Grâce à ce défi, nous avons mobilisé plusieurs centaines de personnes qui ont préparé de la soupe pour les enfants : c'est puissant, c'est mobilisateur et c'est porteur d'espoir. Merci à toutes les équipes, aux personnalités publiques, à Sollio Groupe Coopératif et à nos autres partenaires d'avoir répondu présent pour cette première édition mémorable. »
Au signal de départ, les sachets de soupe ont commencé à se remplir frénétiquement. Pour soutenir les participants, plusieurs personnalités publiques passaient de table en table, notamment Emmanuel Bilodeau, Chantal Fontaine, Annie Brocoli, Frédéric Plante et Bruny Surin, remplaçant les sacs d’ingrédients vides et libérant l’espace des boîtes remplies de sachets prêts. Les équipes ont rivalisé de vitesse et certaines ont même complété leur tâche en près d’une trentaine de minutes! L’exécution était à ce point efficace qu’il a même été suggéré d’augmenter les quantités visées pour la prochaine édition de la Grande Marmite, officiellement annoncée pour 2026.
1 million de bols de soupes dans les écoles primaires
Grâce à la participation de toutes les équipes et aux fonds amassés, c'est une soixantaine de nouvelles écoles qui pourront bénéficier du programme et c'est plus d'un million de bols de soupe qui seront distribués dans des écoles primaires situées en milieux défavorisés du Québec.
L'initiative a été créée dans le cadre d'un partenariat entre La Tablée des Chefs et Sollio Groupe Coopératif afin de générer un mouvement collectif au bénéfice de l'alimentation scolaire, une priorité commune pour les deux organisations.
À propos de la Tablée des Chefs
La mission de La Tablée des Chefs se résume en deux mots : nourrir et éduquer. Nourrir aujourd'hui pour lutter contre l'insécurité alimentaire et éduquer les jeunes pour développer leur autonomie alimentaire. Depuis sa création, en 2002, l'organisme a distribué plus de 21 millions de portions cuisinées à des organismes communautaires et a initié plus de 79 000 jeunes à la cuisine et aux saines habitudes alimentaires.
Photos : Sylviane Robini Photographe
La rédaction
cooperateur@sollio.coop
