Le fromage François-Xavier, de la Ferme Phylum en Chaudière-Appalaches, a été sacré meilleur fromage fermier à la Sélection Caseus 2025.
Andréane Paquet se lancera en production d’oeufs, mais, avant ça, il faut planifier et construire un poulailler.
Lisette Poulin, Richard Grégoire et leurs enfants, Mélissa et Jérôme, ne vivent pas de l’agriculture. Ils vivent pour l’agriculture. Le Groin d’argent, remporté avec un IEE (indice d’efficacité en...
La Ferme Abitibienne prouve que la production ovine peut rimer avec performance grâce à une génétique prolifique et une gestion rigoureuse.
Les entreprises agricoles qui approvisionnent des marchés de proximité suscitent un intérêt croissant, de la part tant des agriculteurs que des consommateurs. La pandémie a fait dévier ces entreprises...
