Découvrez pourquoi il faut multiplier les analyses pour évaluer la qualité nutritionnelle des fourrages et réduire les risques d’erreurs coûteuses.
Quelle est la part de folie chez celui qui décide de se lancer en production laitière? Toute petite seulement, selon Jacques Bérard, qui a relevé le défi de démarrer dans le lait… et dans la sueur.
Sans relève, les frères Michel et Normand Piché ont choisi d’embaucher deux travailleurs guatémaltèques pour effectuer trois traites par jour. Cette façon de faire, adoptée il y a quatre ans, leur a...
Stéphanie Ruel, productrice laitière à Saint-Ferdinand, est une jeune femme déterminée. Ce qui la passionne dans le métier, c’est l’évolution! Elle se plaît à dire qu’il y a autant de méthodes de...
Mireille Bélanger a choisi de revenir à la ferme familiale, où elle travaille aux côtés de son frère René et de leurs parents à faire évoluer l’entreprise avec passion et détermination.
