L’institut de la statistique du Québec a publié la semaine dernière l’Édition 2016 du profil sectoriel de l’industrie bioalimentaire du Québec. Voici quelques indicateurs rendant compte de la...
L’alimentation étant un poste de dépenses important dans le coût de production du porc, il est donc normal que le travail d’amélioration génétique soit davantage orienté à réduire la conversion...
La malnutrition dans le monde n’est pas sur le point d’être éliminée, selon le président du FIDA, Dr Alvaro Lario. Institution financière internationale et organisme spécialisé des Nations Unies, le...
En 2023, la valeur des terres agricoles a bondi au Québec malgré la hausse des taux et la baisse des revenus. Découvrez les tendances régionales.
Laurence Bilodeau et Cédric Paquet reprennent la ferme familiale qui fait dans le lait, le porc et l'érable, en restant porteurs de la coopération.
Robert Chadwick a obtenu son baccalauréat ès arts avec majeure en histoire de l’Université Queen’s. Il aborde l’agriculture avec un mélange de science et d’art, doublé d’un penchant bien réel pour la...
