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Le sexage des poussins soulève des enjeux éthiques, techniques et économiques qui freinent l’adoption de solutions in ovo.
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L’introduction et la pénétration des appareils mobiles à la fin de la première décennie des années 2000 ont agi comme un élément déclencheur d’une révolution attendue du secteur du commerce de détail.
Mis en service en septembre 2015, le bâtiment d’élevage de poulets à griller de la Ferme Monique Beaudry respecte les normes de construction les plus strictes permettant d’optimiser les performances...
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