Olymel annonçait, le 26 mai 2026, la mise en service des premières lignes de production de sa nouvelle usine intégrée de Trois-Rivières.
Au Canada, les gens consomment 70 kg de viande par année, soit 20,5 % des dépenses alimentaires totales. Mais que choisissent les consommateurs? Introduction au dossier « Protéines animales : un...
Matt Enns, producteur de grandes cultures en Saskatchewan, a développé une expertise hautement réputée dans le maltage de l'orge.
C’est le 25 septembre 2018 que La Division agricole de La Coop fédérée a annoncé qu’elle adoptera le nom de Sollio Agriculture au cours de l’hiver 2019.
Olymel peut abattre 130 000 porcs et 2,5 millions de volailles par semaine. Elle repose sur une rigoureuse gestion de l’eau dans ses nombreux systèmes.
