La Ferme Jomar, à Saint-Malo (Estrie), occupe une place enviable au sein des meilleurs producteurs laitiers du Québec. L’IPT (indice de performance du troupeau) de Lactanet lui procure le 6 e rang...
Trois jeunes familles agricoles se démarquent par leur vision, leur engagement coopératif et leur volonté de bâtir un avenir durable.
Il n’y a jamais une saison pareille et 2022 ne fait pas exception. Plusieurs défis ont donné des maux de tête à nos producteurs, mais certaines cultures ont mieux tiré leur épingle du jeu!
Des producteurs néerlandais de poireaux et d’oignons font du biocontrôle pour se débarrasser des ravageurs, tout en favorisant la bioversité.
Les valeurs sociales d’aujourd’hui sont ainsi établies que l’on sent le besoin de tout posséder, tout faire, et vivre toutes les expériences possibles. Ce qui est parfois épuisant, particulièrement...
La valorisation de la biomasse évolue au Québec et à l’échelle mondiale; la mise en œuvre de tels projets requiert des bases solides et des outils adaptés.
