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Production
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224 publications
La famille de la Ferme Rodrigue
Reportage de ferme
Technologie et robotisation

Produire sans tout reconstruire à la Ferme Rodrigue

La Ferme Rodrigue mise sur la traite robotisée et le confort des vaches pour améliorer sa production laitière.

25 septembre 2024
Famille de Katia Messier-Jalbert
Reportage de ferme
Relève

Le ranch Akat : tout régler au quart de tour

Au ranch Akat, tout est planifié, de la saillie à la livraison, pour élever des chevaux performants et satisfaire la clientèle.

Par Stéphane Payette
22 janvier 2025
Stéphanie et Pierre Vaillancourt de la Ferme Valupierre
Reportage de ferme
Relève

La passion de la pomme de terre à la Ferme Valupierre

La Ferme Valupierre a évolué au fil des ans pour adopter la pomme de terre comme principale production et accueillir sa relève.

Par Alexandre D'Astous
4 septembre 2024
Claude Théberge, Julie Bérubé et Donald Bérubé, trois des actionnaires de la ferme
Reportage de ferme
Agroalimentaire

Communauté, gourmets et camerises à la Ferme Manicouagan

Donald Bérubé, homme réservé et de peu de mots, semble s’étonner du succès de la ferme qui, selon ses dires, « n’était pas prévu ».

Par Stéphanie McDuff
5 avril 2023
De gauche à droite : Laurent Harvey, Lise Leclerc, Félix Harvey, Martin Harvey et Nicolas Harvey de la Ferme Harvey.
Reportage de ferme
Agroalimentaire

De l’Isle-aux-Coudres aux moulins et à l’alambic

La Ferme Harvey, qui occupe près de 90 % des terres cultivables de l’île, produit à la fois du grain, des céréales et, pour ses bœufs Angus, du foin.

Par Stéphanie McDuff
29 mars 2023
Jean-Yves Goulet et Louis Taillon
Reportage de ferme
Technologie et robotisation

Ferme du Clan Goulet : le savoir-faire des humains, le savoir-traire des robots

Grâce à la robotisation, la Ferme du Clan Goulet a doublé sa production laitière par employé, surpassant largement les moyennes provinciales.

Par Étienne Gosselin
14 décembre 2022

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