La Ferme Harvey, qui occupe près de 90 % des terres cultivables de l’île, produit à la fois du grain, des céréales et, pour ses bœufs Angus, du foin.
Finaliste du Prix Sollio 2023, la ferme assure sa croissance entre Holstein et poulettes.
Le sexage des poussins soulève des enjeux éthiques, techniques et économiques qui freinent l’adoption de solutions in ovo.
La Coop fédérée et sa division agricole, Sollio Agriculture, ont profité de leur participation aux consultations de la Commission de l’agriculture, des pêcheries, de l’énergie et des ressources...
C’est déjà une occupation à temps plein de produire du lait, alors quand il faut aussi gérer un chantier, le risque de sombrer dans l’épuisement et d’y laisser sa santé mentale guette, révèle sans...
