L’alimentation étant un poste de dépenses important dans le coût de production du porc, il est donc normal que le travail d’amélioration génétique soit davantage orienté à réduire la conversion...
Le début de la saison de récolte de l’ensilage de maïs est à nos portes. Dans plusieurs régions du sud-ouest du Québec, la pluie se fait rare depuis la mi-juillet. Sécheresse extrême, peut-être pas...
Je conserve, tu conserves, il conserve… Pour conjuguer production et qualité d’ensilage, on aimerait bien se référer au Bescherelle de la conservation des fourrages. Malheureusement, ce petit bouquin...
Pour certains producteurs, avoir des génisses qui vêlent en moyenne à 21-22 mois est une réalité. Pourquoi si jeune? Parce que c’est rentable de le faire!
NDLR : Dans un dossier sur la viande de laboratoire, paru dans l'édition de juillet-août 2020 du coopérateur, le journaliste Nicolas Mesly a questionné pierre-luc leblanc, président des éleveurs de...
La période des mesures incitatives à la production, c’est aussi une raison pour parler de revenus et de marge plutôt que du coût à l’hectolitre de lait produit.
