En production laitière, diminuer les coûts d’alimentation, ce n’est pas évident. Une fois les fourrages terminés, il faut faire avec jusqu’à l’année suivante, ce qui peut « bloquer » près de 50 % de l...
Entretien avec Adélard Cormier, président du conseil d’administration de Coop Atlantique.
La création d'un code de conduite entre producteurs et détaillants pourrait faciliter les relations et favoriser la capacité à produire des aliments.
La chronique Le petit Coopérateur recommande Miam, un nouveau magazine jeunesse québécois qui explore l’alimentation avec curiosité et humour. Premier numéro : la rhubarbe!
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