La COVID-19 a bouleversé la production laitière au Québec : quotas réduits, pertes financières et adaptation à la crise.
Au cours du mois de mai, le Coopérateur vous présente une série de reportages pour montrer l'impact de la COVID-19 à la ferme. Les producteurs photographiés ont accepté de porter un masque à titre de...
À la Ferme Silvercrest, Marie-Pier G. Vincent incarne une nouvelle génération de femmes audacieuses qui transforment l’élevage laitier avec passion et vision.
Tout bâtiment agricole est parfois visité par des rongeurs, tels que des souris et des rats. Bien que certains puissent trouver ces petits animaux sympathiques, les producteurs savent qu’ils peuvent...
De son grand-père jusqu’à son père, puis maintenant à Michael, l’amour de l’agriculture s’est transmis entre les générations de Beaucage. Bien au fait des efforts et des sacrifices que ses...
Les perspectives sont bonnes pour les protéines animales. Les coûts de production reculent partout et les prix obtenus sont plus qu’intéressants.
