Condos, résidences, autoroutes… le principal outil des agriculteurs, la terre, disparaît à une vitesse effarante, surtout dans la plaine fertile du Saint-Laurent, le panier alimentaire des Québécois...
Au jeu des relations commerciales internationales, le Canada a-t-il bien joué ses cartes pour positionner son secteur agroalimentaire? Retour en arrière et perspectives d’un milieu pris entre les feux...
La création d'un code de conduite entre producteurs et détaillants pourrait faciliter les relations et favoriser la capacité à produire des aliments.
Le grand scientifique Hubert Reeves est décédé le 13 octobre dernier. Le Coopérateur s’était entretenu avec lui, en 2004, à la suite de la sortie de son livre Mal de Terre. Nous reproduisons ici cet...
La récolte de la saison des sucres est-elle influencée par les conditions météorologiques de la saison de végétation précédente?
Coop Carbone et Coop Agri-Énergie Warwick amènent plus loin le complexe de biométhanisation agricole coopératif de Warwick en implantant un procédé de filtration membranaire, une innovation adaptée au...
