Résultats de recherche pour « Affaires »

Nouvelle

Agroalimentaire

Insectes comestibles: Entosystem devient le leader mondial avec sa nouvelle usine

Entosystem inaugure une usine zéro-déchet à Drummondville, leader en production d’insectes pour l’agriculture durable et l’économie circulaire.

Par La rédaction

24 mai 2023

Grand dossier

International

Au pays de Donald Trump, les producteurs de sucre opèrent avec une « gestion de l’offre » sous stéroïdes

Alors qu'il promet un libre marché, le président Donald Trump continue de soutenir une gestion de l'offre de l'industrie du sucre américaine.

Par Nicolas Mesly

8 octobre 2025

Nouvelle

Agroalimentaire

Grippe aviaire H5N1: la vigilance est toujours de mise

Le MAPAQ fait le point sur les cas de grippe aviaire H5N1 au Canada et aux États-Unis, soulignant l’importance d’une vigilance constante.

Par La rédaction

14 décembre 2022

Grand dossier

Agroalimentaire

La consommation de protéines animales

Au Canada, les gens consomment 70 kg de viande par année, soit 20,5 % des dépenses alimentaires totales. Mais que choisissent les consommateurs? Introduction au dossier « Protéines animales : un...

Par Céline Normandin

12 mars 2025

Grand dossier

Agroalimentaire

Quand politique et environnement se mêlent à l'alimentation au détail

La création d'un code de conduite entre producteurs et détaillants pourrait faciliter les relations et favoriser la capacité à produire des aliments.

Par Céline Normandin

21 août 2024