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Les Fermes boréales produisent des porcelets d’une qualité inégalée. Naisseur-finisseur, Alain Laflamme a décidé de sortir les truies de la Ferme Algie pour miser sur ces porcelets du Témiscamingue –...
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Le sexage des poussins soulève des enjeux éthiques, techniques et économiques qui freinent l’adoption de solutions in ovo.
