La Ferme Harvey, qui occupe près de 90 % des terres cultivables de l’île, produit à la fois du grain, des céréales et, pour ses bœufs Angus, du foin.
Après un incendie, la Ferme Claveau renaît avec une étable robotisée et performante, tournée vers l’avenir et le bien-être animal.
Enseignante et agricultrice, Jessie Lepage produit des œufs et élève bovins et porcs à La Caboche, une ferme multifilière bâtie avec passion.
La chronique Le petit Coopérateur propose cet hommage poétique à l’oignon et à Pablo Neruda lauréat d'un prix Nobel en littérature. Le livre Ode à un oignon célèbre la beauté du quotidien et l...
Passion, vision et robotisation ont propulsé une jeune relève vers une production florissante.
