Équipée d’une meunerie moderne, d’un système de distribution automatisée et de caméras permettant à Jean-Pierre Audesse d’avoir son entreprise à l’œil en tout temps, la Ferme porcine Audesse, située à...
Rencontrés dans la salle de réunion de la Ferme Landrynoise, les frères Carl et Daniel Landry (âgés respectivement de 50 et 57 ans) veulent savoir exactement quelles sont leurs émissions de carbone à...
À Saint-Jacques, une distillerie artisanale bouscule les codes avec un whisky bio 100 % local.
Donnez aux St-Amant une étable à stabulation entravée et ils produiront du lait à foison. Et dans une étable à stabulation libre? Ils continueront!
Bio Locaux devient une vitrine permanente pour les maraîchers de la CAPÉ, unissant vente directe, solidarité et alimentation locale à l’année.
