Résultats de recherche pour « Production et rendement »

Reportage de ferme

Gestion

Ferme Michel et Madeleine Chagnon : un pour tous, tous pour le porc!

Un élevage porcin performant où l'on mise à la fois sur la cogestion familiale et l’évolution continue des pratiques.

Par Étienne Gosselin

22 mars 2023

Reportage de ferme

Agriculture durable

La famille Houle produit des grains, de la chair et des œufs

L'entreprise innove en aviculture avec un modèle diversifié et durable.

Par Étienne Gosselin

9 juin 2020

Chronique Petit Coopérateur

Relève

Popcorn, labyrinthe, téosinte, sucré et en grain : une histoire de maïs avec Miam

La chronique Le petit Coopérateur recommande le magazine Miam qui explore le maïs sous toutes ses formes : popcorn, labyrinthe, téosinte, sucré ou en grain, en pleine saison des récoltes.

Par Stéphanie McDuff

15 novembre 2023

Reportage de ferme

Biologique

Épicerie Bio Locaux : les maraîchers bio de proximité et l’âge de la maturité

Bio Locaux devient une vitrine permanente pour les maraîchers de la CAPÉ, unissant vente directe, solidarité et alimentation locale à l’année.

Par Céline Normandin

8 mai 2024

Reportage de ferme

Relève

Ferme J.C. Prémont et fils : l'oignon de l’île d’Orléans en plein essor

À l’Île d’Orléans, la Ferme J.C. Prémont et fils cultive l’oignon avec innovation, durabilité et rigueur agronomique.

Par Tristan Cloutier

1 mars 2023

Reportage de ferme

Alimentation

Barr-Ag : déshydrater l’ensilage pour l’exporter

Dans le cadre de son voyage en Alberta, des membres de VIVACO visitent Barr-Ag, une entreprise qui redéfinit la commercialisation de l’ensilage et du foin.

Par Stéphanie McDuff

4 juillet 2025