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Production
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201 publications
Guillaume Côté et Miriam Fredette
Reportage de ferme
Agriculture durable

Des volailles et des fraises avec pas d’carbone!

Côté Fraises utilise le chauffage à la biomasse installé en 2013 pour les poulaillers pour chauffer une serre qui compte 5000  fraisiers.

Par Étienne Gosselin
28 août 2024
Claude Théberge, Julie Bérubé et Donald Bérubé, trois des actionnaires de la ferme
Reportage de ferme
Agroalimentaire

Communauté, gourmets et camerises à la Ferme Manicouagan

Donald Bérubé, homme réservé et de peu de mots, semble s’étonner du succès de la ferme qui, selon ses dires, « n’était pas prévu ».

Par Stéphanie McDuff
5 avril 2023
ricard et associes rigueur bovine efficacite humaine
Reportage de ferme
Gestion

Ricard et Associés : Rigueur bovine, efficacité humaine

Bien-être animal, alimentation de précision et technologie de pointe font bon ménage pour optimiser les résultats de l'entreprise.

Par Stéphane Payette
17 mars 2020
ferme-sylvain-giguere-producteurs-productifs-et-proactifs
Reportage de ferme
Relève

Ferme Sylvain Giguère : Producteurs productifs et proactifs

La relève à la Ferme Sylvain Giguère mise sur un bœuf sans hormones ni antibiotiques, axé sur le bien-être animal et les attentes du marché.

Par Patrick Dupuis
12 mai 2020
sebastien briere
Reportage de ferme
Gestion

Sébastien Brière : un producteur et sa coopérative

Le producteur optimise ses cultures céréalières à Caplan grâce à l’agriculture de précision, les rotations et l’appui de La Coop Purdel.

Par Étienne Gosselin
11 juillet 2018
le livre «D'où vient le coton de mon tee-shirt?» écrit par Anne-Sophie Baumann
Chronique Petit Coopérateur
Relève

D’où viennent les tee-shirts et les chemises?

La chronique Le petit Coopérateur recommande l'album jeunesse D'où vient le coton de mon tee-shirt? qui explore avec humour et clarté le parcours du coton, de la graine au vêtement afin d'éveiller la...

Par Stéphanie McDuff
14 août 2024

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