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Reportage de ferme

Agriculture durable

La transition énergétique à la Ferme Avicole Brybec : efficacité 1, propane 0

La ferme a investi dans neuf échangeurs d’air récupérateurs de chaleur et trois contrôleurs électroniques des paramètres d’ambiance.

Par Étienne Gosselin

11 septembre 2024

Chronique Petit Coopérateur

Relève

Vaches, un livre-documentaire complet

La chronique Le petit Coopérateur suggère Vaches, un livre documentaire captivant pour découvrir la vie agricole des grandes ruminantes et mieux comprendre l’univers des vaches.

Par Stéphanie McDuff

21 août 2024

Reportage de ferme

Femme

Prix relève Sollio : Transférer tout en traversant un deuil

À la Ferme Morrisbel, malgré la douleur, la relève poursuit son chemin et mise sur une technologie au service d’une agriculture moderne et durable.

Par Étienne Gosselin

21 février 2024

Reportage de ferme

Relève

Vincent est 100 % dédié avec 100 % des actions

La Ferme Comptal a réussi un transfert en douceur, alliant robotique et vision durable de la production laitière. Portrait des finalistes du prix Relève Sollio 2023.

Par Étienne Gosselin

7 février 2024

Reportage de ferme

Agroalimentaire

La Jambonnière : cajun, polonaise ou à la provençale

À Saint-Rémi-de-Tingwick, à la ferme La Jambonnière, cinq sœurs réinventent la transformation porcine artisanale avec audace et ambition.

Par Étienne Gosselin

24 avril 2024