De 13 vaches à 288 kilos/jour, la famille Allen-Lafond a fait bien du chemin depuis 1969 pour devenir, en 2024, la famille agricole de l’année.
C’est Martin Désilets, reconnu pour son ambition débordante, qui est à la barre de cette entreprise porcine et de grandes cultures de Saint-Grégoire.
Peu de fermes avicoles se spécialisent dans le dindon. À la Ferme Aunick, le dindon, c’est sa spécialité. Direction Saint-Jean-de-Matha!
Les Vincent de Saint-Marcel-de-Richelieu coopèrent, favorisant les coopératives membres de Sollio Groupe Coopératif avec qui ils font affaire depuis quatre générations, non sans regarder ce qu’il leur...
Amélanches, cerises, cassis et pommes se côtoient à Red Deer, en Alberta, à la ferme DNA Gardens, qui transforme les fruits en spiritueux.
