Durant la Canadian Dairy Expo, tenue les 4 et 5 février, à Stratford, en Ontario (deuxième province laitière du Canada), 14 000 visiteurs pouvaient visiter 350 kiosques et voir nombre d’innovations...
Apprenez-en plus sur Jean-Sébastien Gamache, membre de la relève agricole d’Avantis Coopérative.
C’est ainsi que son conjoint, Denis Richard, le décrit – même s’il en est lui aussi partie prenante. « La vie est bonne avec nous », dit Sophie Bédard, qui a mis sur pied, il y a un an, deux bâtiments...
La relève à la Ferme Sylvain Giguère mise sur un bœuf sans hormones ni antibiotiques, axé sur le bien-être animal et les attentes du marché.
La ferme albertaine KAV impressionne avec ses bovins de boucherie, ses hectares de terres, ses poulets de chair et sa meunerie.
