Caroline et Vincent sont de jeunes entrepreneurs dynamiques et passionnés qui ont pris la voie de l’agriculture après avoir commencé leurs carrières dans des domaines tout autres.
De la génétique d’élite à la reconstruction après l’incendie, la Ferme Karona mise sur l’innovation pour bâtir l’avenir.
Dans le rang du Coteau-des-Roches, à Portneuf, les champs de fleurs sauvages abondent. Pas étonnant que l’entreprise Des Ruchers d’Or s’y soit établie. Sur les lieux, les abeilles virevoltent autour...
La chronique Le petit Coopérateur suggère ce numéro de Miam, le jalapeño. On explore le piment avec humour, science et anecdotes savoureuses pour les petits curieux.
Si Roger Badat s’épanouit aujourd’hui en production laitière, c’est grâce à sa mère Reni Wildhaber. Le transfert de la ferme n’est pas une histoire « Cendrillon », mais une histoire de ferme qui...
