Jean-Mathieu D’Amour tire le maximum de son entreprise laitière en suivant de près la production, la transformation et la commercialisation de son lait fermier – entier, pasteurisé, non homogénéisé… à...
Sans doute la plus importante entreprise de flocons d’avoine du Québec, la Ferme Olofée continue de nourrir les Québécois, naviguant – ou olofant, comme le veut le terme marin – entre sa mission...
La chronique Le petit Coopérateur vous présente une vache au grand potentiel économique, mais aux rêves doux.
Reportage à la Ferme Maxilaix, demi-finaliste du Prix relève Sollio dans la catégorie Transfert et membre de Novago Coopérative.
Maria Labrecque Duchesneau nous parle de ses démarches pour mettre fin à la discrimination et favoriser l’acceptation de soi et de l’autre dans le milieu agricole.
