AGA de la Filière porcine coopérative 2024 : faits saillants, tarifs et conférences

L’AGA 2024 de la Filière porcine coopérative s’est tenue le 1er mai dernier à Saint-Agapit, réunissant membres, producteurs et administrateurs de Sollio Groupe Coopératif. Et entre les résultats de la Filière, la célébration de l’excellence des membres, des conférences et un cocktail dinatoire, la soixantaine de participants ont pu renouer avec la traditionnelle remise des Groins d’argent.

Faits saillants

L’année qui s’amorce semble « un peu moins difficile que celles que nous avons traversées récemment », selon Jean-François Roy, président de la Filière porcine coopérative, ce qui est une bonne nouvelle. La Filière s’attend à une baisse des primes d’assurance et à la diminution de sa dette envers la Financière agricole du Québec (FADQ).

• Le volume de porcs Coop livrés chez Olymel représente 1,11 million de porcs en 2024, dont 93,6 % de porcs qualifiés.
• Un dividende de 5,2 millions $ a été versé cette année par Sollio Groupe Coopératif.
• La Filière a créé l’équipe provinciale pour garantir une cohésion dans les décisions d’affaires. Parmi les actions clés de l’année, on retrouve : 
  • La concentration des opérations génétiques dans le bas du fleuve;
  • L’optimisation des ventes de cochettes et de semences;
  • La création d’une équipe dédiée à la logistique et au transport;
  • L’uniformisation des meilleures pratiques en régie d’élevage;
  • La formation d’une équipe de vente pour l’ensemble du territoire, offrant des intrants et des aliments à prix fixe;
  • La création d’une équipe comptable commune.
• Le changement de génétique, suite à l’affiliation à PIC, commence à démontrer des retombées concrètes du côté des rendements (taux de prolificité, gains de poids et conversion alimentaire).
• 24 producteurs indépendants ont fait appel en 2024 au Programme de prix de pool moyen pondéré annuellement (PPMPA) pour un total de 140 000 porcs. 
• Il y a deux nouvelles mesures de soutien de Sollio Groupe Coopératif : 
  • Une bonification du rabais sur les cochettes;
  • Un appui financier pour le transport des porcs à l’abattoir, représentant plus de 300 000$ pour l’année en cours.

Joël Zummo, directeur général de la Filière porcine coopérative, a par ailleurs rappelé l’importance des normes de bien-être animal (BEA) pour le réseau, qui garantissent des marchés importants à Olymel. « C’est pourquoi la Sollio continue de soutenir ses éleveurs en émettant des primes à la production, a-t-il déclaré, ainsi qu’un support financier pour les maternités ayant investi dans le bien-être animal. Afin de compenser les efforts demandés aux producteurs de la filière, en 2024, c’est plus de 4,2 millions $ qui ont été versés aux membres de la Filière porcine coopérative pour le Porc Coop et le support au logement BEA. »

Les tarifs douaniers chinois

Si les tarifs douaniers américains font constamment les manchettes dans les derniers mois, ce sont davantage les tarifs chinois de 25 % sur les produits canadiens de porc qui attirent l’attention des producteurs porcins. En 2024, le Canada a exporté 468,6 millions de produits de porc en Chine, a rappelé Jean-Charles Berthelet, directeur, gestion des risques financiers chez Sollio Groupe Coopératif, durant une présentation sur les risques géopolitiques et les tendances des prix du porc et des grains.

Cette présentation récurrente de l’AGA de la Filière porcine coopérative est une occasion, témoigne Jérôme Beaudoin de la Ferme Éthier-Pelland, « de voir où on s’en va » pour l’année à venir.

Jean-Charles Berthelet a donc profité de sa tribune pour faire une synthèse de toutes les péripéties tarifaires récentes, symptomatique d’aléas dans le prix du porc. Il a également fait un tour d’horizon de ce qui touche, aux États-Unis, à la consommation en viande, aux exportations, à la situation dans le maïs ou le soya et aux intentions de semis pour l’année 2025.

En ce qui a trait aux grains, il est à noter que la Chine n’achète généralement pas de maïs, mais importe 55 % de la production de soya américain, d’octobre à avril. Les tarifs douaniers devraient donc avoir peu d’impact notable durant l’été, d’après Jean-François Berthelet. Il faudra toutefois voir si les valeurs du soya seront en baisse à l’automne. Pour les producteurs de porc, la guerre commerciale pourrait donc garder les prix bas pour le soya.

Richard Ferland, président de Sollio Groupe Coopératif, a cependant souligné durant sa présentation que les contre-mesures imposées aux exportations canadiennes, en réaction aux tarifs sur les véhicules électriques chinois imposés par le Canada, feront vraisemblablement perdre cette année plusieurs millions de dollars à Olymel et aux autres exportateurs.

PORC ARMOR Évolution, une coopérative française porcine

L’un des moments forts de l’AGA de la Filière porcine coopérative était assurément la présentation de trois représentants de PORC ARMOR Évolution, une coopérative agricole française de producteurs porcins. La coopérative regroupe 555 adhérents, est basée en Bretagne, réunit 2,1 millions de porcs et est responsable de 26 naissages associatifs (ou maternités coopératives).

Le modèle de la coopérative a étonné certains participants, le service étant détaché de la vente d’intrants. La coopérative se finance plutôt par les ventes de chaque porc commercialisé (1 €/porc), les dividendes d’abattoirs, les services facturés ou encore les achats groupés. Leur principal métier est la commercialisation du porc auprès des abattoirs.

Attirer la relève en production porcine, mission impossible? Pas pour la coopérative PORC ARMOR Évolution, qui s’est aussi donné un devoir d’outiller la relève pour soutenir les producteurs sortants et veiller à la pérennité de la coopérative et de la production. Leur objectif est d'établir 25 nouveaux éleveurs par année. 

« J’ai adoré la présence française, a déclaré Alex Chagnon, de la Ferme Michel et Madeleine Gagnon et gagnant d’un Groin d’argent. Ça ouvre les horizons et ça parle d’un quotidien sur le terrain. Ça montre aussi qu’on a tous les mêmes défis : faire plus avec moins. »

Des conférences et des capsules d’information

L’AGA de la Filière porcine coopérative a également été enrichie d’une présentation par Sylvain Fournaise, vice-président, Sécurité alimentaire, Gestion de la qualité et R et D chez Olymel, de même que deux capsules d’informations données par Sylvain Faucher, Directeur AlphaGène inc., Éliane Faucher agr. et Stéfanie Archambault T.P.

REMISE DES PRIX GROINS D’ARGENT 2024

Enfin, la Filière porcine coopérative a profité de l’événement pour remettre les prix Groins d’argent. Depuis la toute première édition, ce sont plus de 60 Groins d’argent qui ont été remis à des producteurs et productrices qui se sont démarqués par leur performance, leur constance et leur engagement envers les plus hauts standards de production porcine. Découvrez les gagnants des Groins d’argent 2024 ici.

L’AGA de la Filière porcine coopérative s’est conclue après la remise des Groins d’argent par un cocktail dînatoire. 

Photos : Sylviane Robini Photographe