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IGA : première enseigne à vendre exclusivement du porc frais 100 % québécois

C’est grâce à un travail concerté avec la Filière porcine du Québec, ainsi que d’une volonté commune de répondre aux besoins des consommateurs qu’IGA devient la première bannière à vendre exclusivement du porc frais 100 % québécois à ses clients.

Depuis le 6 juin 2019, et ce, dans tous les IGA, Rachelle-Béry, Les Marchés Tradition et Marchés Bonichoix du Québec, les consommateurs n’ont plus à se demander d’où vient le porc frais qu’ils mettent dans leur panier; il est 100 % québécois. En se procurant du porc du Québec, les consommateurs achètent une viande de très grande qualité, respectant les plus hauts standards de salubrité et de traçabilité; l’une des viandes de porc ayant le plus faible bilan carbone et eau dans le monde et une viande saine, sans résidu d’antibiotiques et sans hormones ajoutées.

Cette initiative s’inscrit dans la volonté d’IGA d’offrir des produits locaux à sa clientèle sachant d’ailleurs que selon un sondage réalisé par la firme Ad hoc recherche en février dernier auprès de familles québécoises, 69 % d’entre elles ont dit considérer comme très ou assez important la provenance locale des viandes qu’elles achètent.

Rappelons ainsi que le secteur porcin génère des retombées économiques de plus de 2,55 milliards de dollars dont bénéficient toutes les régions de la province en plus d’employer plus de 26 500 personnes.

La rédaction

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